Essere capaci di coltivare i prodotti naturali che consumiamo a tavola è un grandissimo privilegio. Oltre alla soddisfazione, si è sicuri di ciò che si mangia.

In questo articolo ti proponiamo delle semplici e brevi guide su come far germogliare alcuni prodotti naturali, molto usati a tavola, senza usare i semi. In particolare, tratteremo ananas, lattuga, carote, aglio e basilico.

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Come far germogliare un ananas senza i semi

1. Scegliamo un ananas poco maturo e tagliamo la corona
2. Puliamo la base, tagliando le foglie più vicine ad essa
3. Tagliamo una bottiglietta d’acqua a metà, e la riempiamo d’acqua
4. Mettiamo la base dell’ananas nella bottiglietta, e la posizioniamo in un luogo luminoso, vicino ad una finestra
5. Dopo circa 30 giorni avrà cominciato a sviluppare radici: è il momento di piantarla.

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Come far germogliare una lattuga senza i semi

1. Rimuoviamo le foglie che si trovano sulla superficie, e tagliamo la base in due
2. Mettiamo la base in un recipiente, da riempire con acqua fino a metà
3. Posizioniamo in un luogo luminoso e arioso
4. Dopo circa 15 giorni saranno visibili i primi germogli: è il momento di piantare la lattuga.

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Come far germogliare la carota senza i semi

1. Tagliamo la base della carota
2. La mettiamo in un recipiente nel quale versiamo acqua, senza coprirla del tutto
3. Dopo circa 10 giorni saranno visibili i germogli: è il momento di piantare la carota.

Come far germogliare l’aglio

1. Tagliamo un quarto dell’aglio, in modo da rendere visibili gli spicchi
2. Li inseriamo nel terriccio interi o spaccati in due. Devono essere completamente coperti
3. Versiamo acqua in abbondanza, e attendiamo.

Come far germogliare il basilico senza semi
Basta selezionare un ramo di circa 10 cm, ed introdurlo in un bicchiere d’acqua. Posizionandolo in un luogo luminoso, comincerà a sviluppare radici. Quando le radici avranno raggiunto i 2 cm di lunghezza, possiamo piantare il basilico nel terriccio.