Ecco la ricetta del fondente al cioccolato senza zucchero e senza burro, una gustosa torta leggera soffice e fondente con un buon gusto di cioccolato, facile e semplice da realizzare per una merenda leggera.

Ingredienti per 8 persone: 6 pt – 5 pt – 5 pt   / persona –
  • 140 g di cioccolato
  • 180 g di composta di mele non zuccherata
  • 80 g di farina
  • 4 uova
Preparazione :

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
In una ciotola sbattete le uova con la composta poi aggiungete la farina e mescolate.
Aggiungere il cioccolato fuso e mescolare bene.
Poi versate il preparato in uno stampo ricoperto di carta da forno e cuocete in forno caldo a 180°C per 15/20 minuti.